Umatis Resto and Venue Hadirkan Destinasi Kuliner Keluarga di BSD

BSD City kembali kedatangan pemain baru di sektor kuliner dengan hadirnya Umatis Resto and Venue, sebuah restoran berkonsep keluarga yang resmi membuka pintunya untuk umum pada akhir Mei 2025. Berlokasi strategis di kawasan komersial BSD, tempat ini hadir menjawab kebutuhan warga Tangerang Selatan akan ruang makan nyaman yang juga berfungsi sebagai venue serbaguna untuk berbagai acara. Dengan desain interior hangat dan sentuhan tropis modern, Umatis langsung mencuri perhatian sejak unggahan pertamanya di Instagram/@umatis.restaurant viral di kalangan komunitas kuliner lokal.

Awal Mula dan Perjalanan Pembukaan

Proyek Umatis Resto and Venue sebenarnya sudah mulai digagas sejak awal 2024 oleh tim pendiri yang terdiri dari tiga pengusaha muda yang memiliki pengalaman di bidang perhotelan dan kuliner. Mereka melihat potensi besar di BSD yang memiliki populasi keluarga muda dengan daya beli tinggi, namun minim pilihan restoran skala menengah yang menawarkan suasana santai sekaligus elegan. Setelah menandatangani kontrak lokasi seluas 1.200 meter persegi pada Maret 2024, proses renovasi berjalan cepat dan rampung dalam waktu delapan bulan.

1. Oktober 2024: Konstruksi utama selesai, tim mulai merekrut staf dapur dan layanan. Chef Eksekutif yang didatangkan dari hotel bintang lima di Jakarta resmi bergabung.
2. Februari 2025: Soft opening untuk kalangan terbatas digelar. Sebanyak 150 tamu undangan dari media, influencer, dan komunitas lokal mencicipi menu perdana. Masukan dari acara ini digunakan untuk menyempurnakan resep dan pelayanan.
3. Mei 2025: Grand opening dilaksanakan pada akhir pekan terakhir bulan Mei dengan pesta kebun dan diskon spesial 20% untuk semua menu selama tiga hari berturut-turut.

Konsep dan Desain yang Ramah Keluarga

Umatis Resto and Venue mengusung tagline "Selera Spesial, Kehangatan Keluarga" yang tercermin dari setiap sudut ruangannya. Area indoor didominasi material kayu jati dan rotan dengan pencahayaan kuning lembut, menciptakan nuansa rumah pedesaan yang nyaman. Sementara area outdoor dilengkapi taman bermain anak seluas 200 meter persegi dengan perosotan dan ayunan yang diawasi staf khusus. Konsep ini membuat orang tua bisa menikmati hidangan tanpa khawatir si kecil bosan.

"Kami bukan sekadar restoran. Kami ingin menciptakan third place bagi keluarga, tempat yang nyaman untuk bersantai, merayakan momen, atau bahkan sekadar bertemu teman sambil anak-anak bermain," ujar Rania Putri, CEO Umatis Group, dalam wawancara eksklusif. Pernyataan ini diperkuat dengan kehadiran ruang serbaguna berkapasitas 120 orang yang bisa disewa untuk arisan, ulang tahun anak, atau syukuran keluarga.

"Respon pengunjung selama soft opening sangat positif. Meja kami penuh dipesan pada jam makan siang dan malam. Itu melebihi ekspektasi awal kami yang menargetkan okupansi 70 persen di tiga bulan pertama."
- Rania Putri, CEO Umatis Group

Menu Andalan yang Memadukan Cita Rasa Nusantara dan Barat

Salah satu daya tarik utama Umatis adalah keberagaman menunya yang dipimpin langsung oleh Chef Eksekutif berpengalaman. Menu dibagi dalam beberapa kategori: Masakan Rumah yang menonjolkan resep tradisional Indonesia, Pasta & Grill untuk penggemar masakan Barat, dan Kids' Favorites yang dirancang khusus untuk lidah anak-anak. Beberapa hidangan yang langsung menjadi best-seller antara lain:

• Iga Bakar Madu Umatis — daging iga sapi pilihan yang dimarinasi 12 jam dengan madu hutan dan rempah, kemudian dibakar perlahan hingga empuk. Porsi reguler yang bisa dimakan bersama dijual seharga Rp165.000.
• Spaghetti Truffle Carbonara — pasta creamy dengan tambahan minyak truffle asli yang memberikan aroma khas, menjadi menu favorit anak muda dengan harga Rp85.000.
• Nasi Ayam Kremes Sambal Matah — sajian rumahan ayam goreng lengkuas dengan nasi hangat, dilengkapi sambal matah segar, dibanderol Rp55.000 per porsi.

Untuk minuman, Umatis menawarkan racikan kopi dari biji lokal yang disangrai sendiri serta aneka jus buah segar tanpa pemanis buatan. Sebagai bagian dari komitmen ramah lingkungan, semua minuman take-away disajikan dalam gelas biodegradable.

Fasilitas Venue dan Rencana Pengembangan

Selain sebagai restoran, Umatis memposisikan diri sebagai venue instagramable untuk berbagai acara. Tersedia paket sewa dengan harga mulai Rp3,5 juta per tiga jam yang sudah termasuk dekorasi dasar, sound system, dan satu set menu prasmanan untuk 30 orang. Pihak manajemen juga sedang menyiapkan program "Brunch & Play" setiap hari Minggu, di mana akan hadir pendongeng dan permainan edukatif bagi anak-anak.

Rencana jangka panjang Umatis adalah membuka cabang kedua di kawasan Alam Sutera pada kuartal pertama 2026, setelah studi kelayakan menunjukkan banyak permintaan dari warga Tangerang Kota. Hingga artikel ini diturunkan, rating Google Umatis bertahan di 4,7 dari 5 bintang dengan lebih dari 210 ulasan dalam tiga minggu pertama.